Tijdens mijn reis in Azië at ik zo’n beetje elke dag curry. Dat klinkt misschien saai, maar ik kon er geen genoeg van krijgen. Met curry kun je namelijk alle kanten op! Sinds kort heb ik er weer een nieuw favoriete variatie bij: curry met vegan kip en mango. Super makkelijk, maar vooral: super lekker. Dit is absoluut een gerecht waarin je vlees niet zult missen, dus ideaal als je gasten hebt die normaal niet vegan eten.
Kleding komt in alle soorten en maten en dat vraagt dan ook om verschillende grondstoffen om deze kleding van te maken. Wat is het duurzaamste materiaal voor kleding? In deze blog neemt Erik van het duurzame sportmerk Iron Roots ons mee in de wereld van deze verschillende materialen en hun milieu-impact. Omdat er zoveel opties zijn, heeft hij een keuze gemaakt van de meest gebruikte en meest interessante materialen te bespreken: katoen, bamboe, hennep, lyocell & polyester.
”Maar je eet dus vegan én zonder plastic? Wat kun je dan nog wél eten?” Tsja, vegan eten zonder plastic kan best een uitdaging zijn, zeker als je ook nog wilt dat het lekker, gezond en makkelijk is. Alleen zodra je weet waar je op moet letten, is het prima te doen. Om je te inspireren deel ik mijn favoriete plasticvrije vegan recepten voor ontbijt, lunch, avondeten en tussendoortjes. Oh, en het meeste is ook onbewerkt en heel simpel te maken.
Ik vond het de vorige keer zo leuk om jullie mijn faire outfit of the day the laten zien, dat ik het vandaag weer doe. Dit keer geen zomerse outfit, maar een casual business look. Als dat überhaupt een term is. Dat verraad meteen dat ik geen fashionista ben, maar met deze gestreepte blouse van de webshop watMooi doe ik graag alsof. Onderaan deze blogpost staat een winactie, waarbij jij kans maakt om deze duurzame blouse van Armedangels te winnen.
Deze wereld heeft een plastic probleem. Een plastic probleem wat alleen maar groter wordt. Tenzij we iets gaan doen, zoals – ik noem maar wat – minder plastic gebruiken. Alleen dat is knap lastig als overal om je heen alles in plastic verpakt zit. Ik doe nu voor de derde keer mee aan het plastic dieet, maar blijf het een flinke uitdaging vinden. Ik kan me nog goed herinneren hoe dat het eerste keer was: ik voelde me overweldigd door al het plastic wat ik…
Oh yeah, deze koekjes zijn winnaars! Voor het plastic dieet was ik op zoek naar gezonde koekjes die ik zonder plastic kon maken. Hoewel ik bereid was om veel te experimenteren, was het na één poging al raak. Deze chocolade tahin koekjes zijn goddelijk. De combinatie maakt je misschien niet razend enthousiast, maar zelfs ik – als niet zo’n enorme tahin lover – ben fan. Dat zegt genoeg, lijkt me. Andere voordelen zijn het feit dat ze je maar 5 onbewerkte ingrediënten nodig hebt en dat…
Deze website gebruikt cookies. Vind je dat goed? Ja hoor Privacyverklaring lezen